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Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU PALE ALE® Ajouter au panier
FLOCONS DE RIZ Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO) Ajouter au panier

Nos houblons

MOTUEKA BIO (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CASHMERE BIO (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
AURUM (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
AFRICAN QUEEN (ZA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE T-58 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFCIDER AB-1 (5G)* Ajouter au panier
SAFALE US-05 boite 38*11.5G (0.437 kg) Ajouter au panier
SAFALE WB-06 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE S-04 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier

Suggestion

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CHÂTEAU BUCKWHEAT (SARRASIN)

Malt: CHÂTEAU BUCKWHEAT (SARRASIN)

Fiche Technique

Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
Recettes associées

PRIX DE BASE
81.46 € / 25 KG
3.2585 € / KG

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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO)

Malt: MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO)

Fiche Technique

Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond

PRIX DE BASE
81.49 € / 25 KG
3.2597 € / KG

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